基本信息
| 标准名称： | 火腿猪肉罐头 |
| 英文名称： | Canned chopped pork with ham |
| 中标分类： | 食品 >> 罐头 >> 肉类罐头 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 肉、肉制品和其他动物类食品 >> 肉和肉制品 |
| 替代情况： | 被GB/T 13213-2006代替 |
| 发布部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 1991-09-14 |
| 实施日期： | 1992-08-01 |
| 首发日期： | 1991-09-14 |
| 作废日期： | 1900-01-01 |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 归口单位： | 轻工业部食品发酵工业科学研究所 |
| 起草单位： | 天津罐头厂 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1992-08-01 |
| 页数： | 4页 |
适用范围
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前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 食品 罐头 肉类罐头 食品技术 肉 肉制品和其他动物类食品 肉和肉制品