基本信息
| 标准名称： | 蔬菜及制品中番茄红素的测定 高效液相色谱法 |
| 英文名称： | Determination of lycopene in vegetables and delved products--HPLC |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 经济作物 >> 瓜果、蔬菜种植与产品 |
| ICS分类： | |
| 发布部门： | 中华人民共和国农业部 |
| 发布日期： | 2008-07-14 |
| 实施日期： | 2008-08-10 |
| 首发日期： | |
| 作废日期： | |
| 提出单位： | 中华人民共和国农业部种植业管理司 |
| 归口单位： | 中华人民共和国农业部种植业管理司 |
| 起草单位： | 农业部蔬菜品质监督检验测试中心(北京)、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所。 |
| 起草人： | 肃、王敏、靳松、邵华。 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2008-08-10 |
| 页数： | 6页 |
适用范围
本标准规定了用高效液相色谱仪测定蔬菜及制品中番茄红素的方法。本标准适用于番茄、胡萝h、番茄汁、番茄酱等蔬菜及制品中番茄红素的测定。本方法的线性范围为10 ng～1 000 ng。本方法的检出限为0．13 mg／kg。
前言
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目录
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引用标准
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所属分类： 农业 林业 经济作物 瓜果 蔬菜种植与产品